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大面积缺货 北京超市发便利的冬天来了？
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发布时间：2006-06-20
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在京拥有近百家直营店和数十家加盟店、以经营状况良好著称的便利企业超市发便利店，出现了大面积缺货的现象，而且这种现象已持续3、4个月之久。而目前，很多供应商的货款已经无法正常结账。
■ 货架空了！
在超市发便利人大店，昔日满满的货架如今已有一半以上闲置，空空的货架使本来不是很大的店面显得空旷起来。因为缺货，顾客日渐稀少，生意十分冷清。据记者了解，该店缺货的情况从今年7、8月份就开始出现，起初只是处于店面一角的冷冻柜突然空了下来，后来面包、饮料、日用品也日渐减少，如今，就连收银台后面昔日摆放电池、刮胡刀等用品的显著位置都已空空如也。一位长年在这家店面内租赁柜台的修表师傅介绍说，出现这样的情况还是他这么多年来看到的最严重的一次。
在超市发便利五棵松店，记者一入店门就听到一位前来购物的顾客说道：“怎么又空了？”这位顾客告诉记者，她是附近的居民，常来这里购买日常用品，如今店面逐渐空了起来，给她生活带来了很多不便。
与这些直营店不同，那些加盟店、承包店并没有出现严重的缺货现象。在北京西四环附近的一家加盟店里，货架上基本是满的，而店员反映的情况是，营业还算正常，因为除了少数的饮料、食品是公司统一配货之外，大部分商品都是自采。
超市发便利店大面积缺货，给消费者带来的又岂止是“不方便”!店员介绍说：“以前生意很好，现在一缺货，很多顾客来买东西我们都很不好意思，只好让人家到别的地方看看，时间久了自然就没人光顾了。现在我们没了奖金，有时扣完三险，我们连国家规定的最低工资标准580元都拿不到！”
太原金虎连锁超市配送有限公司副总经理史泰山分析认为，便利店出现大面积缺货的现象，不外乎是这样几种情况：一是公司的采购订货出了问题，对于那些使用自动补货系统的超市、便利店来说，这样的情况主要是采购部的原因；二是员工、店长调货不准确，造成店面内的货架暂时缺货；三是公司的大库缺货，这是比较严重的一种情况，如果出现这样的情况，就说明公司内部出现了比较严重的问题。“超市发便利的资金链可能出现了问题。” 史泰山判断。
■ 钱哪去了？
什么原因导致超市发便利陷入如此困境？
“超市发便利应该有钱，这么多店此前经营都不错，我们就不明白，钱都到哪去了？为什么不给供应商结货款？不结货款人家怎么供货？没有货我们卖什么？”超市发便利的一名员工发出了这样的疑问。
一家曾与超市发便利有过长期合作关系的供应商表示，超市发便利从7月份就开始拖欠他们的货款，在多次讨要无果的情况下，他们已经把超市发便利告上了法庭，寻求通过法律途径解决问题。“不结货款，负责人也一直找不到，完全没有继续合作下去的意向，而且也缺少最起码的诚意，因此我们才决定通过司法程序来解决问题。”“而且据我们了解，超市发便利的领导层已经将资金转而投入到一些其他行业比如房地产上面，这也是我们将他们告上法庭的一个重要原因。”
而另一家北京知名的大供应商介绍说，大约3、4 个月前，超市发便利曾主动与这家供应商联系，要求为他们供货，但当他派人上门与其洽谈时，发现许多供应商正堵在超市发便利总部门口讨要货款。看到这样的架势，自然不敢供货，合作也就随之告吹。
据记者了解，做便利店的北京超市发商业有限公司与主要做标超的北京超市发连锁股份有限公司是两家公司，后者只占前者的极小部分股份，并且不介入经营管理。
“超市发便利店目前遇到了一些问题，这些问题我们内部可以消化，请大家不要担心。” 北京超市发商业有限公司总经理魏东反复向记者强调，在被问及究竟是何问题时，魏东表示“不方便透露，但肯定不是资金问题” 。对于不少员工担心的“超市发便利店如果倒闭，我们怎么办？”的问题，魏东则十分肯定地回答：“超市发便利店不可能倒闭，这么多网点资源怎么可能倒闭不干呢？”魏东还否认了目前业内的一些猜测，但并未过多解释其中缘由。
而远在上海的北京超市发商业有限公司副总经理黄震则认为“缺货很正常，不值得大惊小怪” 。当记者一再追问缺货是否与资金周转有关时，黄震只是告诉记者：“超市发便利目前正在调整，和部分供应商因结算货款有些问题，但不可能倒闭。”他反问道：“有商业纠纷很正常，做商业的谁还没个商业纠纷！”
■ 冬天来了？
虽然北京的便利连锁商业近年来呈现出快速发展的态势，但在快速发展的同时，也出现了一些这样那样的问题。甚至有专家认为，北京便利店正“走在迷失的边缘”。
中国人民大学商学院副教授黄江明认为，定位不准、角色错位是现在北京便利店存在的最大问题。超市经营的是家庭生活用品，不是针对个人消费，而便利店是为个人服务，满足个人没有计划的、临时性的消费，面对的是个人生活，需要特色商品。
“北京的很多便利店实际上变成了便利超市，没有提供针对顾客群的特色商品，服务不能满足需求，缺乏对消费者的吸引力。”
针对超市发便利出现的缺货现象，黄江明分析：“对加盟商的服务做得不好，挫伤了加盟商的积极性，使加盟店实际上变成了挂牌店。此外，没有形成促销体系，商品结构、卖场设计的混乱，都会影响便利店的经营状况，进而造成缺货现象。”
他认为，在整个京城便利店行业积极寻求突破的情况下，超市发便利出现大面积的缺货现象，除了自身经营管理方面的原因之外，也不排除企业高层将资金挪做他用或干脆就无心继续经营的可能。
黄江明认为，目前在京城的便利行业，像7－11、联华快客都在做一些积极有益的尝试，虽然他们目前的赢利状况可能也不是很好，但可以肯定的是，这些积极大胆的尝试会为京城的便利行业带来转变。比如7－11目前在北京的营业额已是本土便利店的近3倍。
据黄江明估计，北京目前真正的便利店不超过400家，便利店市场的潜力还很大。“上海的便利店达4500多家，而北京现在的便利店数量相对太少，布局也不太合理，便利性服务等功能更是欠缺。因此，北京便利店的问题是全行业的，而不是一家两家店的问题。当然，如果以此来判断京城便利店行业的兴衰还为时过早，毕竟超市发便利店出现的问题是有其特殊性的。”专家指出，像超市发便利等极个别的企业出现问题是很正常的。目前北京的便利店空间比较大，特别是随着2008年奥运会的临近，有着极好的市场前景。
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